Сепаратор-сливкоотделитель

Описание товара

Сепаратор-сливкоотделитель полузакрытого типа с ручной периодической выгрузкой осадка предназначен для непрерывного разделения молока на сливки и обезжиренное молоко (обрат) с одновременной очисткой их от механических примесей и молочной слизи, а также для нормализации молока.

Сепаратор может использоваться как для нормализации, так и для очистки молока.

Сепаратор  выпускается в нескольких исполнениях:

— с устройством нормализации молока;

— без устройства нормализации молока (исп. 02).

В комплект поставки входят: сепаратор; магнитный пускатель; комплект запасных частей; приспособления и инструмент.

Область применения – в фермерских хозяйствах и для переработки молока на предприятиях молочной промышленности. Сепаратор может эксплуатироваться с пастеризационной установкой производительностью 1000 дм. куб./час

 

Технические характеристики сепаратора:
Тип сепаратора разделитель, полугерметичный, с автоматической периодической центробежной выгрузкой осадка
Производительность, дм3
в режиме сливкоотделения 1000+100
в режиме очистки молока 1500+100
в режиме нормализации 1000+100
Частота вращения барабана, об/мин 8000
Время набора барабаном рабочего числа оборотов, мин. 5
Объем шламового пространства, л. 0,4
Давление обезжиренного молока на выходе, МПа (кг/см2) 0,18-0,28 (1,8-2,8)
Давление буферной воды, МПа (кг/см2) 0,24 (2,5)
Количество масла, необходимого для заливки в масляную ванну, л. 0,8-1,0
Мощность электродвигателя, кВт 2,2
Технологические характеристики сепаратора:
Жирность исходного молока, % 3-5
Кислотность исходного молока, °T 16-18,5
Плотность, кг/дм3 1,026-1,033
Продолжительность хранения молока до сепарирования, ч., не более 24 (при температуре хранения 4+1°C)
Температура сепарирования, °C 40-45
Объемное отношение сливок к обезжиренному молоку от 1:4 до 1:12
Жирность обезжиренного молока по Герберу, %, не более 0,03*
Группа чистоты очищенного молока по ГОСТ 8218 1
* — при параметрах исходного молока, отличающихся от указанных, жирность обезжиренного молока по Герберу может изменяться.
Габаритные размеры и масса:
длина, мм., не более 815
ширина, мм., не более 830
высота, мм., не более 1010
Масса сепаратора в комплекте поставки (без гидросистемы и шкафа управления), кг., не более 180
в т.ч. масса сепаратора, кг. 160
Масса барабана,кг. 48